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자영업16

#01. 자영업 고충, 힘든점 (창업을 고민 중이라면) 4년 전, 잘 다니던 직장을 때려치우고 어머니를 도와 장사를 크게 키워보겠다고 큰 포부를 가지고 퇴사를 했다. 장사라는 것보다는 사업이라는 걸 해보고 싶었던 마음이 컸던 것 같다. 기꺼이 이 한 몸 갈아 넣으며 대박을 내보리라! 다짐을 하고 장사의 세계에 뛰어들었다. (포부는 엄청남) 그리고 지금껏 많은 난관에 부딪히며 느낀 자영업의 고충과 진짜 힘든 점을 적어보려고 한다. 많은 사람들이 사업을 접거나 직장으로 돌아가는 이유이기도 하다. 진짜 자영업자의 고충 식당이라는 건 고객으로 이용해 보거나 알바만 해봤지, 내가 사장이 되어 운영하리라고는 별 상상해보지 못했다. 장사를 시작하기 전에는 그냥 알바 때처럼 열심히만 하면 되는 줄 알았다. 어머니와 나는 브레이크타임 없이 몸을 갈아 넣으며 단둘이 하루 11.. 2023. 9. 19.

#23. 압구정로데오 ‘디저트로이’ 감성이 충만한 맛집 오늘은 남편 예복 가봉하는 날🤭 오랜만에 압구정로데오로 나가봤습니다. 도착한 시간은 1:30분 예복샵 점심시간!뜨든,, 시간을 떼울 공간이 필요해!!! 예복샵과 그리 멀지 않은 거리에 외국감성이 뿜뿜 뿜어져나오는 분위기 맛집 ‘디저트로이’ 매장을 발견했습니다. 디저트로이 : 네이버방문자리뷰 346 · 블로그리뷰 154m.place.naver.com 안그래도 무척이나 달콤한게 땡겼는데, 카페에서 달달한 와플을 전문으로 판매하고 있어서 바로 들어갔습니다. 매장 들어가니 분위기가 분위기가~~ 여기 인스타 맛집일세~바로 스토리에 올리기 셔터 마구 누르고 싶은 인스타그램 감성이 넘쳐 흐르는 매장이죠? 아무래도 사장님이 여성분들이 좋아하는 포인트가 무엇인지 분명하게 알고계신듯 합니다. 자, 이제 맛을 봐야겠지요?.. 2023. 3. 16.

#21. 광고 없이 식당 '배달 매출' 늘리는 방법! #21. 광고 없이 식당 '배달 매출' 늘리는 방법! 광고비 없이 배달 매출을 올리는 방법은 없을까? 다들 생각해보셨을 것 같습니다. 광고비를 올려 매출을 올리는 경우 물론 매출은 더 늘어날 수 있지만 가뜩이나 플랫폼 비용이 늘어난 요즘 상황에 자원봉사만 하는 격이 될 수도 있죠. 그렇다면 어떻게 광고 없이 '우리 매장의 배달 매출'을 늘릴 수 있을까요? 우선 '기본에 충실하라'라고 말씀을 드리고 싶습니다. 기본이라는 것은 당연 '음식의 맛'과 '퀄리티'겠죠. 요즘 물가가 오르며 배달비 또한 많이 오르게 되어 소비자분들도 적지 않은 돈을 지불하고 음식을 시켜 먹습니다. 여기서 모든 사람들은 본인이 지불하는 비용보다 많은 가치를 얻고 싶어 합니다. 배달시켜 먹은 음식의 만족도가 낮다면 다시 재주문이 들어올.. 2022. 10. 8.

#07. 장사를 잘 하고 싶거나, 장사를 시작하려는 분들께<인생은 장사다: 장사 권프로> 어젯밤 오래간만에 장사와 관련된 책을 보며 현재 우리 매장에서 놓치고 있는 부분이 있을지 점검해보는 시간을 가졌습니다. 장사와 관련 된 책에서 전하고자 하는 것은 늘 비슷하고 일맥상통합니다. 오늘 읽은 장사권프로의 '인생은 장사다' 책 또한 전하고자 하는 메시지가 다른 책과 크게 다르지 않았지만 다시 한번 머릿속에 되새겨 넣을 만한 내용들이 많아 좋았습니다. 오늘은 이 책 중요 내용을 정리하며 제 생각과 함께 글을 포스팅하겠습니다. 장사 꿀팁이 필요하시거나 창업 전 어떤 준비를 해야할지 막막하신 분들은 어렵지 않게 이 책을 만나보셔서 도움을 받아보시면 좋겠습니다. 메뉴 가격을 정하는 방법 10진법을 이용한 메뉴 가격 정하기 저희 매장은 떡볶이를 판매하고 있고 사이드 메뉴 튀김 사리를 낱개 단위로 판매를 .. 2022. 10. 2.

#19. 식자재 무료 배달 앱 푸드팡 후기! 안녕하세요. 미스 부입니다. 요즘 자영업 하시는 분들 모두 끝없이 오르는 재료값에 몸살을 앓고 계실 것 같습니다. 저희도 마찬가지인데요.. 조금이라도 저가에 좋은 재료를 매입하기 위해서 이것저것 알아보고 있던 와중 예전에 가입을 해놨던 '푸드팡' 이라는 앱을 사용해서 주문을 해보기로 했습니다. 푸드팡에 들어가서 현재 저희 매장에 들어오는 식자재 값과 비교해보니 조금 더 저렴한 것들이 눈에 띄더라고요. 우선 푸드팡의 경우 가장 큰 장점이 가격 상관 없이 무료배달이 된다는 점 이었습니다. 재료들은 제가 알기로 가락시장에서 물건들을 떼어 앱으로 유통하는것으로 알고 있습니다. 제가 평소에 사용하는 하나로 마트 앱의 경우 25만 원 이상 구매해야지만 무료배달이 되기 때문에 억지로라도 살만한 것들을 모아놨다가 주문.. 2022. 9. 21.

#06. 창업하기 전 꼭 알아야 할 것 <창업가의 습관 -이상훈> 안녕하세요. 미스 부입니다. 요즘 주변에 창업하는 분들이 참 많아진 것 같습니다. 오늘은 성공하는 창업을 위하여 어렵지 않게 읽어볼 수 있는 도서를 추천해드리도록 하겠습니다. 이 책의 챕터는 1부 사업 마인드를 만드는 습관 2부 사업 시스템을 만드는 습관으로 나뉘어 있습니다. 1. 사업 마인드를 만드는 습관 창업을 하는 과정에서는 탐험 지도를 놓고 등정 루트를 일단 설계하는 것이 필요하죠. 물론 처음 생각한 루트는 상황에 따라 바뀌기도 합니다. 시시각각 바뀌는 상황에 따라 루트를 수정하고 다시 재공략하는 과정을 반복하는 것이 새로운 길과 새로운 시스템을 만들어 나가는 과정입니다. 장황한 사업 계획은 눈을 흐리게 하고 헤매게 합니다. 창업은 스케치만 끝나면 바로 실행합니다. 아마존의 창업가인 제프 베조스가.. 2022. 9. 10.

#17. 자영업자 국민연금 낮추는 꿀팁! 안녕하세요. 미스 부입니다. 오늘은 많은 자영업자 분들이 부담스러워하시는 세금 중 국민연금의 비용을 낮추는 꿀팁에 대해서 가져와봤습니다. (모두가 해당하지 않을 수 있습니다.) 국민연금은 국민들의 노후를 보장하고 삶의 질을 올려주는 국가 제도적 장치입니다. 하지만 현재의 MZ세대들은 국민연금 고갈로 인하여 노인이 되었을 때 국민연금을 받을 수 없다는 말들이 많아 저 또한 국민연금이 많이 나가는 것에 있어 속상함이 있었는데요. 국민연금은 안 낼 수도 없습니다. 모든 국민이 가입대상이며 강제성을 적용하지 않으면 가난한 사람, 부유한 사람, 젊은 층 등등 여러 가지 이유로 가입을 하지 않을 수 있어서라고 하네요. 국민연금을 내지 않으면 연체료도 붙고, 재산에 압류를 걸 수도 있다고 합니다. 그러다 문득 저의 .. 2022. 9. 5.

#05. 네이버 쇼핑라이브! 방송 준비 및 자기반성 안녕하세요. 미스 부입니다. 10월~11월 거진 벌써 라이브 커머스를 시작한 지 두 달이라는 시간이 되어가고 있습니다. 저는 현재 오프라인 '양떡'=양재동떡볶이 라는 즉석떡볶이 식당을 운영하며 온라인으로 떡볶이 밀 키트를 만들어 판매하고 있답니다. 20년도 7월 온라인 네이버 스마트스토어를 시작으로 현재 네이버 쇼핑 라이브 & GRIP(그립) 두 곳에서 라이브 커머스를 함께 진행하고 있습니다. ▼라이브 커머스가 생소하시거나 자영업을 하시는 분들 중 라이브 쇼핑을 준비 중이 사장님을 위해 정리해놓았습니다.▼ 2021.10.10 - [자영업] - #13. [라이브커머스] 쇼핑 라이브 왕 초보 사장님 혼자 방송 키기! #13. [라이브커머스] 쇼핑라이브 왕 초보 사장님 혼자 방송 키기! 안녕하세요. 미스부입니.. 2021. 11. 24.

#01. 11월9일 네이버 쇼핑라이브 방송 후기 (라이브커머스) 안녕하세요! 미스 부입니다. 라이브커머스를 시작한지 어느덧 한달이라는 시간이 지났습니다. 지금까지 라이브방송을 진행하며 이렇다할 평가를 해보거나 나의 라이브방송을 다시 되돌아보지를 않은 것 같아 앞으로 방송이 끝난 후 방송 전,후 무얼 준비했는지 효과는 어떠했는지 어떤 점을 보완해야 할지 간단하게라도 기록해보려고 합니다. 일시: 11/9 (화) 채널: 네이버라이브쇼핑 네이버 라이브커머스의 특성 상 그냥 소통 방송은 어려워 오늘도 상품을 설명하며 먹방을 준비하였다. 택배로 발송되는 상품 샘플을 하나 그대로 준비하고, 식기도구, 충전기, 아이패드, 거치대, 노트북, 조명, 무선 키보드 마우스 등등 .. 1인 방송이다 보니 소통해주는 인원이 적을 수록 텐션이 떨어지는 단점이 있다. 특히 혼자 음식을 먹으며 댓.. 2021. 11. 9.

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