반응형 홍콩식딤섬1 육즙이 풍부한 뚝섬유원지 중화요리 맛집 '샤오롱바오' 오늘은 행복한 주말 - 아침에 눈뜨고 오늘 하루를 행복하게 보내기 위해 무슨 음식으로 하루를 시작하면 좋을지 고민했답니다. 그러다가 지인의 추천이 있었던 인근 맛집을 가기로 했어요! 매장이름은 '샤오롱바오' 샤오롱바오라는 음식이 있는데 아예 상호명이 샤오롱바오네요. 샤오롱바오란?중국어로 샤오롱은 '작은 찜기' 바오는 '만두'를 의미한답니다. '샤오롱바오'는 작은 대나무 찜기에 쪄낸 육즙이 진한 중국식 만두를 뜻하는 거죠. 안에 육즙이 뜨겁고 맛있어서 육즙을 마시고 생강채를 넣은 간장에 찍어드시는 형태입니다. 자양동 샤오롱바오 대표주자제가 지난번에 자양동 동네에 있는 월하식당 후기를 적었었는데요. 월하식당은 중화요리 중에서도 볶음류 1등이라면 샤오롱바오는만두, 면류로 1등이라고 말씀드릴 수 있을 것 같아요.. 2023. 6. 25. 이전 1 다음 반응형
